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它有“植物黄金”的美名,补钙养颜保护视力,女人孩子要多吃

原标题:它有“植物黄金”的美名,补钙养颜保护视力,女人孩子要多吃

888真人娱乐开户秋葵火了,这样简单一做,营养点滴不流失,补钙养颜保护视力,女人孩子要多吃

秋葵,近二年真的是火了。在这之前市场上也有,但是真正知道的人并不是很多,现在大小饭店,家庭餐桌真的是有点铺天盖地。

如果你打开手机的话,差不多每天都会推荐给你关于秋葵的方方面面,怎样做更好吃?吃秋葵有哪些益处?

秋葵在外国早就有了,一直都被以为是健康食品。打开国门好的东西就会被引进,国内的宣传口碑,是滋补养颜,强身健体,吃了它们就像运动员一样精力充沛。

我也是来到挪威才认识了这个蔬菜。

我是非常喜欢这个蔬菜,感觉非常的清甜,粘乎乎的很好吃,但是我的家人他们都不喜欢吃。真的是爱这一口的就特别的喜欢,就好像吃猪大肠、臭豆腐。

秋葵被誉为“植物黄金”“绿色人参”,可见它的养生功效。

黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,孩子不近视,老人防止白内障的产生。

秋葵是低能量食物,还是很好的减肥食物。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

因此呀,男男女女老老少少都要常吃。

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秋葵的烹饪方法很多今天向大家介绍一种非常简单的,但却是非常好的方法,营养一点也不流失,口感又特别好,下面就来看看吧。

秋葵这样做,营养点滴不流失,才不赋“植物黄金”的美名。

这就是秋葵,今天的主角。

制作:

1.首先我们将秋葵整个的清洗干净备用。

2.取一煮锅倒入一些清水,将它煮开,然后加点盐。

3.再将整只秋葵倒入锅中焯烫一下,水一开就将秋葵捞出。

注:一定不要把秋葵切成小节,也不能把头部切除,不然里面的胶液将流失,也就是营养流失。

4.然后要立即过冷水,不然秋葵会继续烹饪,会变黄的,也就没有脆爽的口感了。

5.等待凉透,将秋葵头子切掉,摆盘。

6.取一小碗,放入捣碎的大蒜和一点剁椒。再倒入生抽、香醋、香油、盐、糖和冷开水,酱汁就调好了。00

注:加冷开水为了稀释,也可用点高汤。

7.上桌沾酱汁食用。

细微小语:

1.秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。

2.调酱汁时加点水或高汤稀释,否则太稠。